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Produção e caracterização do biossurfatante de Bacillus subtilis utilizando manipueira como substrato

Produção e caracterização do biossurfatante de Bacillus subtilis utilizando manipueira como substrato

Marcia Nitschke

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP N639p

Campinas, SP : [s.n.], 2004.

88f. : il.

Orientador: Glaucia Maria Pastore

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Produção e caracterização do biossurfatante de Bacillus subtilis utilizando manipueira como substrato

Marcia Nitschke

										

Produção e caracterização do biossurfatante de Bacillus subtilis utilizando manipueira como substrato

Marcia Nitschke

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