Resumo: Nesta pesquisa procurarei entender a dinâmica de trabalho nos cafezais, em fazendas situadas no município de Cabo Verde, sul de Minas Gerais. Evidenciarei com a estrutura de fazendas perpetuam relações de trabalho-morada, e como as dinâmicas familiares influenciam nas dinâmicas de trabalho. A partir de uma abordagem que focaliza a pessoa, trarei aspectos do trabalho nas lavouras de café, que sinalizam discussões sobre pessoa, técnica e organização do trabalho. Desta maneira, irei explorar a hipótese de que não é qualquer corpo que é engajado na colheita, nem trabalha de qualquer maneira, uma vez que os modos diferenciais de trabalho vinculam-se a determinadas características corporais e sociais tidas, pelos meus interlocutores, como intrínsecas a homens ou mulheres Ver menos

Abstract: In this research, I will try to understand the working dynamics in coffee plantations, on farms located in the municipality of Cabo Verde, south of Minas Gerais. I will highlight how the structure of farms perpetuates work-dwelling relationships, and how family dynamics influence on work dynamics. From an approach that focuses on the person, I will bring aspects of labor in coffee plantations, which signal discussions about person, technique and work organization. In this way, I will explore the hypothesis that it is not just any body that is engaged in harvesting, nor does it work in any way, since the differential modes of work are linked to certain bodily and social characteristics taken by my interlocutors as intrinsic to men or women Ver menos