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Resumo: O presente trabalho tem como objeto de análise a demografia e a família escrava no município de Franca-SP no decorrer do século XIX. Esse município caracterizou-se por uma economia baseada na atividade criatória (de gado vacum e suíno) e na produção de gêneros de subsistência destinados ao consumo local e ao comércio interno. A elaboração deste trabalho foi norteada pelo desafio de considerar a população escrava a partir do conceito de regime demográfico restrito. Para tanto, as principais fontes documentais utilizadas foram: a Lista Nominativa de Habitantes de 1836, o Recenseamento Geral do Império de 1872, os inventários post mortem (1811-1888) e os registros paroquiais de batismo, casamento e óbito (1806-1888). Dessa forma, apresentamos o contexto espacial e histórico do município de Franca-SP, onde a população escrava vivenciou os eventos vitais e estabeleceu relações sociais. Traçamos a evolução populacional e, de modo especial, caracterizamos a economia que se desenvolveu no período; focalizamos aspectos da demografia escrava e seus condicionantes. Refinando a análise através do cruzamento nominativo de fontes, resgatamos trajetórias demográficas e familiares de um segmento da população escrava pertencente a um grupo específico de senhores. Esse percurso permitiu evidenciar, ainda que em níveis de intensidade diferenciados, os mecanismos de controle demográfico (nupcialidade, fecundidade, mortalidade e manumissão), os arranjos familiares e as amplas relações e instituições sociais que marcaram o regime demográfico restrito da população escrava na localidade