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Type: Artigo de periódico
Title: Nanocellulose and bioethanol production from orange waste using isolated microorganisms
Author: Tsukamoto, Junko
Durán, Nelson
Tasic, Ljubica
Abstract: Citrus processing waste from oranges (CPWO) was explored for the production of nanocellulose and bioethanol. After the isolation of 20 microorganisms from CPWO, their fermentation abilities were screened and two microorganisms identified as Candida parapsilosis strains IFM 48375 and NRRL Y-12969 (ATCC 22019) were selected for a further fermentation. The CPWO was steam distilled for the isolation of essential oil (1.5% g g-1 of dry CPWO) and converted into a mixture of fermentable sugars (40% g g-1 of dry CPWO) using acid or enzymes hydrolyses. Hydrolyzates were fermented with three different yeast strains, the two Candida sp. and Saccharomyces cerevisiae. Candida parapsilosis strain IFM 48375 accomplished excellent results in ethanol production (21% g g-1 of dry CPWO) from CPWO, higher when compared to other strains. Nanocellulose (2.5% g g-1 dry CPWO) and nanofibers (0.5% g g-1 dry CPWO) were isolated from solid residues obtained from enzymatically treated and fermented CPWO. To the best of our knowledge, this work reports for the first time the nanocellulose production from CPWO.
A biomassa procedente do processamento de laranjas (CPWO) foi utilizada na produção de nanocelulose e do etanol da segunda geração. Primeiramente, vinte micro-organismos foram isolados da CPWO e suas capacidades de fermentação foram testadas. Dois destes, identificados como Candida parapsilosis IFM 48375 e NRRL Y-12969 (ATCC 22019), foram selecionados para a posterior fermentação. A biomassa foi destilada a vapor para o isolamento do óleo essencial (1,5% g g-1 de CPWO seco) e convertida em uma mistura de açúcares fermentáveis (40% g g-1 de CPWO seco) usando hidrólise ácida ou enzimática. Os hidrolisados foram fermentados utilizando micro-organismos isolados e a Saccharomyces cerevisiae. A levedura Candida parapsilosis IFM 48375 foi a mais eficiente na fermentação dos açúcares obtidos desta biomassa e os maiores rendimentos de bioetanol (21% g g-1 de CPWO seco) foram alcançados. A nanocelulose (2,5% g g-1 de CPWO seco) e as nanofibras (0,5% g g-1 de CPWO seco) foram isoladas partindo de bioresíduos vindo da hidrólise enzimática e da fermentação alcoólica e este resultado é o primeiro do gênero.
Subject: citrus processing waste from oranges
Editor: Sociedade Brasileira de Química
Rights: aberto
Identifier DOI: 10.5935/0103-5053.20130195
Date Issue: 1-Sep-2013
Appears in Collections:Artigos e Materiais de Revistas Científicas - Unicamp

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