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dc.contributor.CRUESPUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASpt_BR
dc.contributor.authorunicampRodrigues, Hosana Gomes-
dc.typeArtigopt_BR
dc.titleProduction of vegetable oil blends and structured lipids and their effect on wound healingpt_BR
dc.contributor.authorRact, Juliana Neves Rodrigues-
dc.contributor.authorSoares, Fabiana Andreia Schäfer De Martini-
dc.contributor.authorRodrigues, Hosana Gomes-
dc.contributor.authorBortolon, José Ricardo-
dc.contributor.authorMurata, Gilson Masahiro-
dc.contributor.authorGonçalves, Maria Inês Almeida-
dc.contributor.authorHatanaka, Elaine-
dc.contributor.authorCuri, Rui-
dc.contributor.authorGioielli, Luiz Antonio-
dc.subjectÓleos vegetaispt_BR
dc.subjectCicatrização de feridaspt_BR
dc.subject.otherlanguageVegetable oilspt_BR
dc.subject.otherlanguageWound healingpt_BR
dc.description.abstractTwo oil blends (sunflower/canola oils 85/15 (BL1) and canola/linseed oils 70/30 (BL2)), were prepared and enzymatically interesterified to be applied to surgically-induced wounds in rats. Following surgery, the animals were submitted to the Treatment with Physiological Saline (TPS) (control group), Blends (TBL), and Structured Lipids (TSL). The control group (TPS) received physiological saline solution for 15 days. In TBL, BL1 was administered during the inflammation phase (days 0-3) and BL2 in the tissue formation and remodeling phase (days 4-15). In TSL, Structured Lipid 1 (SL1) and Structured Lipid 2 (SL2) were used instead of BL1 and BL2, respectively. The aim of this study was to compare wound closure evolution among rats treated with the blends or structured lipids versus control rats treated with physiological saline. The wound healing process was evaluated by measuring the wound areas along the treatments and the concentrations of cytokines. An increase in the areas of wounds treated with the blends and structured lipids in the inflammatory phase was observed, followed by a steeper closure curve compared to wounds treated with physiological saline. The changes observed during the inflammatory phase suggest a potential therapeutic application in cutaneous wound healing which should be further investigated.pt_BR
dc.relation.ispartofBrazilian journal of pharmaceutical sciences = Revista brasileira de ciencias farmaceuticaspt_BR
dc.relation.ispartofabbreviationBraz. j. pharm. sci.pt_BR
dc.publisher.citySão Paulo, SPpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisherUSP/Faculdade de Ciências Farmacêuticaspt_BR
dc.date.issued2015-
dc.date.monthofcirculationApr./Junept_BR
dc.language.isoengpt_BR
dc.description.volume51pt_BR
dc.description.issuenumber2pt_BR
dc.description.firstpage415pt_BR
dc.description.lastpage427pt_BR
dc.rightsAbertopt_BR
dc.sourceSciELOpt_BR
dc.identifier.issn1984-8250pt_BR
dc.identifier.eissn2175-9790pt_BR
dc.identifier.doi10.1590/S1984-82502015000200019pt_BR
dc.identifier.urlhttps://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-82502015000200415pt_BR
dc.description.sponsorshipCONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO - CNPQpt_BR
dc.description.sponsorshipCOORDENAÇÃO DE APERFEIÇOAMENTO DE PESSOAL DE NÍVEL SUPERIOR - CAPESpt_BR
dc.description.sponsorshipFUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESPpt_BR
dc.description.sponsordocumentnumberSem informaçãopt_BR
dc.description.sponsordocumentnumberSem informaçãopt_BR
dc.description.sponsordocumentnumberSem informaçãopt_BR
dc.date.available2021-01-14T13:07:07Z-
dc.date.accessioned2021-01-14T13:07:07Z-
dc.description.provenanceSubmitted by Bruna Maria Campos da Cunha (bcampos@unicamp.br) on 2021-01-14T13:07:07Z No. of bitstreams: 0. Added 1 bitstream(s) on 2021-02-19T18:01:54Z : No. of bitstreams: 1 S1984-82502015000200415.pdf: 456778 bytes, checksum: b22f011313c43c2532866d5b33500b25 (MD5)en
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dc.identifier.urihttp://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/353939-
dc.contributor.departmentSem informaçãopt_BR
dc.contributor.unidadeFaculdade de Ciência Aplicadaspt_BR
dc.description.abstractalternativeDuas misturas de óleos vegetais (girassol/canola 85/15 (BL1) e canola/linhaça, 70/30 (BL2) foram preparadas e interesterificadas por via enzimática para serem aplicadas em feridas induzidas cirurgicamente em ratos. Após a cirurgia, os animais foram submetidos ao tratamento com soro fisiológico (TPS) (grupo controle), tratamento com as misturas (TBL) e tratamento com os lipídios estruturados (TSL). O grupo controle (TPS) recebeu soro fisiológico por 15 dias. Em TBL, BL1 foi administrada durante a fase de inflamação (dias 0-3) e BL2 na fase de formação de tecido e remodelação (dias 4-15). Em TSL, os lipídios estruturados SL1 e SL2 foram usados em vez de BL1 e BL2, respectivamente. O objetivo deste estudo foi avaliar a evolução do fechamento das feridas dos grupos de ratos tratados com as misturas ou lipídios estruturados em comparação com os ratos do grupo controle, tratados com soro fisiológico. O processo de cicatrização das feridas foi avaliado através da medição das áreas das feridas ao longo dos tratamentos e pela determinação das concentrações de citocinas. Observou-se aumento das áreas das feridas tratadas com as misturas e os lipídios estruturados na fase inflamatória, seguida por um fechamento acentuado de feridas comparado com o tratamento com solução salina. As mudanças observadas durante a fase inflamatória sugerem uma potencial aplicação terapêutica na cicatrização de feridas cutâneas, fazendo-se necessárias investigações posteriores.pt_BR
dc.subject.keywordStructured lipid/effect/wound healingpt_BR
dc.subject.keywordVegetable oil/effect/wound healingpt_BR
dc.subject.keywordHealingpt_BR
dc.subject.keywordCutaneous wound healing/treatmentpt_BR
dc.identifier.sourceS1984-82502015000200415pt_BR
dc.creator.orcid0000-0002-6122-0379pt_BR
dc.type.formArtigopt_BR
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