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Type: TESE DIGITAL
Title: O circuito inferior da economia urbana no centro do município de Campinas : a dimensão do comércio popular de alimentação
Title Alternative: The inferior circuit os the urban economy : the dimension of food popular trade
Author: Antipon, Livia Cangiano, 1989-
Advisor: Cataia, Marcio Antonio, 1962-
Abstract: Resumo: O presente trabalho reflete sobre a dinâmica da economia política nos espaços da alimentação dos pobres no centro da cidade de Campinas/SP, cuja história territorial evidencia uma população com baixos salários e altos gastos com as necessidades básicas, justificando a procura por aqueles que precisam se alimentar fora de casa, por um circuito popular de comércio de alimentos. Reconhecido como uma Situação Alimentar Urbana, esse circuito é aqui analisado sob a perspectiva metodológica dos dois circuitos da economia urbana. A pesquisa busca nos bares, restaurantes populares e nos ambulantes de alimentação em ruas específicas, uma reflexão acerca do circuito inferior da economia urbana, o qual dinamiza nas cidades dos países periféricos uma importante força econômica e alternativa aos mais pobres. São nesses espaços que os sujeitos periféricos travam lutas para a permanência na urbe, produzindo e sobrevivendo do que podemos denominar de mercado socialmente necessário, constituindo uma economia solidária contra a fome na cidade

Abstract: This study analyses the political economic dynamics in the spaces of the poor people eating at the Campinas/SP city centre. The territorial history of this city centre is characterised by the presence of a low-income population that spends a lot with its basic needs. Such fact explains why people who need to eat outside their house look for a popular circuit of food trade. Recognised as Urban Food Situation, this circuit is analysed here under the two circuits of urban economy methodological perspective. This study has searched in popular bars and restaurants as well as in food itinerants of specific streets, a reflection about the inferior circuit of urban economy. It stimulates in the cities of peripheral countries an important economic force, which represents an alternative to the poor. It is in these spaces that peripheral subjects build up their battles to exist in the city as well as to keep surviving and producing. This is what we call the socially needed market, constituting a solidarity economy against hunger in the city
Subject: Centros sociais urbanos
Fome
Geografia econômica
Economia urbana
Economia urbana - Campinas (SP)
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2017
Appears in Collections:IG - Tese e Dissertação

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