Please use this identifier to cite or link to this item:
Degree Level: Mestrado
Title: Utilização do rancimat para a determinação do periodo de indução de oleos comestiveis
Author: Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira
Advisor: Esteves, Walter, 1925-
Abstract: Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital

Abstract: The abstract is available with the full electronic document
Subject: Óleos e gorduras
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 1989
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

Files in This Item:
File SizeFormat 
Miguel_AnaMariaRauenDeOliveira_M.pdf29.04 MBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.