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Type: DISSERTAÇÃO DIGITAL
Degree Level: Mestrado
Title: Efeito do 24-epibrassinolídeo na modulação do perfil de constituintes voláteis e nas atividades biológicas e antioxidante dos óleos essenciais das folhas de Mentha pulegium e de Mentha piperita (Lamiaceae)
Title Alternative: 24-epibrassinolide effect on the profile of modulation of volatile constituents and biological and antioxidant activities of the essential oils from leaves of Mentha pulegium and Mentha piperita (Lamiaceae)
Author: Antunes, João Victor Martins, 1990-
Advisor: Salvador, Marcos José, 1971-
Abstract: Resumo: Alguns óleos essenciais apresentam atividade antimicrobiana, antioxidante e antiproliferativa frente a linhagens de células tumorais. Aumentos nas concentrações de clorofila, evidenciados após aplicação de brassinosteróides (hormônios que regulam o desenvolvimento vegetal), podem levar a maiores taxas de fotossíntese, que podem resultar em aumentos na quantidade de óleos essenciais, sugerindo a participação deste hormônio na atividade biossintética de metabólitos secundários vegetais, incluindo os mono- e sesquiterpenos da via dos derivados do isopreno que são importantes constituintes dos óleos essenciais. Foram usadas no estudo Mentha piperita e Mentha pulegium, pois são espécies com óleos essenciais muito utilizados no Brasil para fins alimentícios, cosméticos e medicinais (relatos de atividade antimicrobiana, antioxidante e citotóxica frente a algumas linhagens de células tumorais). Foi aplicado o 24-epibrassinolídeo em uma única concentração (10-7 M) no substrato onde as espécies vegetais foram cultivadas e as folhas foram coletadas para análises 15 e 52 dias após a aplicação do brassinosteróide. Os óleos essenciais das folhas de M. pulegium do grupo de plantas que recebeu o 24-epibrassinolídeo, demonstraram melhores resultados para os óleos essenciais das plantas de 15 dias de análise, no qual foram encontrados menores valores de CIM para as cepas indicadoras susceptíveis ao óleo essencial, podendo estar associado ao efeito sinérgico da ação dos constituintes majoritários (como por exemplo pulegona e mentol) com os minoritários que tiveram maior participação percentual na composição do óleo (com por exemplo limoneno e mentil acetato), constituintes estes com efeito antimicrobiano documentado em literatura. Por outro lado, o tratamento levou a mudanças no perfil dos constituintes voláteis dos óleos essenciais, tanto aos 15 como aos 52 dias após o tratamento, que possivelmente estão relacionadas à maior atividade antibacteriana. A atividade antiproliferativa frente a linhagens de células tumorais também foi potencializada no óleo essencial das plantas de M. pulegium que receberam o 24-epibrassinolideo. Os óleos essenciais das folhas de M. piperita demonstraram melhora efetiva no rendimento do óleo das plantas tratadas com o 24-epibrassinolideo. O óleo obtido das plantas tratadas com o 24-epibrassinolideo, comparado ao óleo essencial do grupo controle, apresentou resultados indicativos de maior atividade antibacteriana, maior capacidade antioxidante e de maior atividade antiproliferativa frente a linhagens de células tumorais. Este comportamento foi verificado principalmente para as amostras de 52 dias de análise para o óleo essencial das folhas de M. piperita submetidas ao 24-epibrassinolídeo em relação ao grupo controle, onde foram encontrados menores valores de CIM, de TGI e maior valor de capacidade antioxidante no ensaio ORACFL, sendo que o efeito biológico pode ser devido ao efeito sinérgico de diferentes constituintes químicos do óleo essencial. Conclui-se que a utilização do 24-epi-brassinolideo apresentou efeito modulador no perfil de constituintes voláteis, na atividade antioxidante e nas atividades antimicrobiana e antiproliferativa do óleo essencial das folhas de M. pulegium e M. piperita para algumas cepas de microorganismos e para algumas linhagens de células tumorais. No entanto, o efeito modulador no perfil químico e nas atividades do óleo essencial das folhas de M. pulegium e M. piperita deve ser pesquisado com mais detalhes em estudos sistemáticos

Abstract: Some essential oils have antimicrobial, antioxidant and antiproliferative activities against tumor cell lines. Increases in the concentrations of chlorophyll, evidenced after administration of brassinosteroids (hormones that regulate plant development) may lead to higher rates of photosynthesis, which may result in increases in the number of essential oils, suggesting a possible role of this hormone in the biosynthetic activity of secondary metabolites plants, including mono- and sesquiterpenes track of isoprene derivatives which are important constituents of the essential oils. Were used in the study Mentha piperita and Mentha pulegium, as are species with essential oils widely used in Brazil for food, cosmetic and medical (antimicrobial activity reports, antioxidant and cytotoxic against some tumor cell lines). The 24-epibrassinolide was applied in a single concentration (10-7 M) on the substrate where the plants were grown and leaves were collected for analysis 15 and 52 days after application of brassinosteroid. The essential oils from M. pulegium leaves of plants of the group receiving the 24-epibrassinolide demonstrated better results in the essential oils of the plants 15 days' analysis, which presented low MIC values ??for the indicator strains susceptible to oil essential and can be associated to the synergistic effect of the action of the main constituents (such as pulegone and menthol) with minority which had a higher percentage share in the oil composition (limonene and with menthyl acetate), these constituents with documented antimicrobial effect literature. On the other hand, treatment led to changes in the profile of volatile constituents of essential oils, both at 15 and at 52 days after treatment, likely related to higher antibacterial activity. The antiproliferative activity against tumor cell lines was also enhanced in the essential oil of plant M. pulegium receiving 24-epibrassinolide. The essential oils from leaves of M. piperita demonstrated effective improvement in the yield of oil from plants treated with the 24-epibrassinolide. The oil obtained from plants treated with the 24-epibrassinolide, compared to the essential oil of the control group, presented results indicating greater antibacterial activity, increased antioxidant capacity and greater antiproliferative activity against tumor cell lines. This behavior was observed mainly for samples 52 days of analysis for the essential oil of M. piperita leaves subjected to 24-epibrassinolide in the control group, which presented low values ??of CIM, TGI and higher value of antioxidant capacity ORACFL the test, and the biological effect may be due to the synergistic effect of different chemical constituents of essential oil. It is concluded that the use of 24-epibrassinolide presented in modulating effect profile of volatile constituents in the antimicrobial and antioxidant activity and antiproliferative activities of essential oil from M. pulegium and M. piperita leaf for some strains of microorganisms, some tumor cell lines. However, the modulatory effect on the chemical profile and the activities of the essential oil of the leaves of M. pulegium and M. piperita should be investigated in more detail in systematic studies
Subject: Óleo essencial
Atividade antimicrobiana
Antioxidantes
Atividade antiproliferativa
Mentha piperita
Mentha pulegium
Editor: [s.n.]
Citation: ANTUNES, João Victor Martins. Efeito do 24-epibrassinolídeo na modulação do perfil de constituintes voláteis e nas atividades biológicas e antioxidante dos óleos essenciais das folhas de Mentha pulegium e de Mentha piperita (Lamiaceae). 2015. 1 recurso online ( xxii, 93 p.). Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/317567>. Acesso em: 27 ago. 2018.
Date Issue: 2015
Appears in Collections:IB - Tese e Dissertação

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