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Type: TESE
Title: Compostos de reserva em sementes de Dalbergia miscolobium Benth : caracterização histo e bioquimica e variação durante a germinação
Author: Silva, Thelma Regina Gabriel da
Advisor: Dietrich, Sonia Machado de Campos
Dietrich, Sonia M. C.
Abstract: Resumo: O presente trabalho, foi realizado com sementes de D. miscolobium, uma espécie arbórea dos cerrados, de importância econômica como madeira e conhecida como cabiuna do cerrado. Como objetivos principais teve: verificar aspectos fisiológicos da germinação das sementes dessa espécie, determinar o padrão de crescimento para o eixo embrionário, detectar as alterações nos conteúdos das principais reservas da semente e sua mobilização e estabelecer parâmetros que permitissem analisar o padrão de desenvolvimento e crescimento da plântula, na fase inicial da germinação. Para atingir esses objetivos foram feitas determinações de massa fresca e massa seca de eixos e cotilédones, caracterizações e detecções citoquímicas e quantificações bioquímicas. Os resultados demonstraram o alto poder germinativo das sementes dessa espécie independentemente da procedência, tamanho ou cor de suas sementes. Entretanto, apesar da padronização das sementes, verificou-se uma variação considerável na velocidade de germinação e crescimento, que pode ser ilustrada pelas determinações de massa, indicando a grande variabilidade que se pode encontrar em estudos com espécies selvagens. Por isso, procurou-se caracterizar citoquimicamente um padrão morfológico de crescimento e desenvolvimento que permitisse uma visualização mais clara destes processos. Foi possível observar diferenças no padrão morfológico dos compostos de reserva, já a partir de 48 horas de embebição, seguindo-se um período variável de tempo sem modificações muito evidentes, até a protrusão da radícula. Selecionaram-se assim, 7 estádios de crescimento com base no comprimento do eixo hipocótilo-radicular. Nesse material não foram verificadas diferenças citoquímicas marcantes até 20 mm de comprimento, o mesmo ocorrendo no intervalo de 20 e 50 mm. Dessa forma, dos 7 estádios inicialmente estabelecidos foram selecionados 5, a saber: sementes quiescentes (E0); sementes com 48 horas de embebição (E1); protrusão da radícula (E2); eixo hipocótilo-radicular até 20 mm (E3) e 50 mm (E4). Nos diferentes métodos de coloração utilizados no estudo citoquímico, pode-se observar em E0, a uniformidade do conteúdo citoplasmático, com um aspecto globular e agregado. A partir de 48 horas de embebição (E1) já pôde ser observada uma separação dos glóbulos citoplasmáticos principalmente nas células da região central dos cotilédones. Essa desagregação se acentuou nos estádios E2 e E3 e no estádio E4 esses glóbulos se apresentaram maiores, em menor quantidade, com um formato circular bem definido. À diferença dos cotilédones esse processo nos eixos embrionários foi mais rápido. A natureza protéica do material no interior desses corpos foi demonstrada por métodos específIcos, evidenciando-se a natureza hidrofóbica de seu envoltório. As paredes celulares em geral mostraram aumento da disponilidade de radicais aniônicos no decorrer dos estádios. Juntamente com as determinações citoquímicas pôde-se constatar bioquimicamente a presença de uma grande quantidade de reserva lipídica nos cotilédones e principalmente nos eixos em E0, havendo redução deste conteúdo em estádios mais avançados. A composição dos ácidos graxos revelou a presença significativa dos ácidos linoléico, linolênico, esteárico+oléico e palmítico. Nos cotilédones a determinação do conteúdo protéico mostrou teores em tomo de 15% de sua massa fresca e seca. As sementes dessa espécie podem então ser classificadas como oleaginosas, com um conteúdo proteico razoável e pouca quantidade de carboidratos solúveis e amido
Subject: Germinação
Sementes oleaginosas
Citoquímica vegetal
Química vegetal
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 1995
Appears in Collections:IB - Dissertação e Tese

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