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Type: TESE
Degree Level: Doutorado
Title: Crescimento, atividade fisica, performance e ingestão alimentar em crianças indigenas, urbanas e rurais
Title Alternative: Growth, physical activity, performance and food intake of indigenous, urban and rural school children
Author: Tagliari, Itamar Adriano
Advisor: Ferreira, Maria Beatriz Rocha, 1950-
Abstract: Resumo: O objetivo desta pesquisa é investigar o crescimento, a atividade física, a performance e a ingestão alimentar em 277 crianças de 8 e 9 anos de idade, residentes em Terra Indígena, zona urbana e rural no município de Nova Laranjeiras, Paraná. Este estudo caracterizou-se por ser transversal e foram avaliados: peso, estatura, dobras cutâneas, diâmetros ósseos e circunferências; tipos e quantidade de atividades físicas; testes de performance: salto horizontal, shuttle run, sentar e alcançar, sentar e deitar; tipos de alimentos e ingestão energético protéica; renda domiciliar e escolaridade. Os procedimentos estatísticos foram freqüência e percentual, para os tipos de alimentos ingeridos e tipos de atividades realizadas e ANOVA e MANOVA com transformação em postos (ranks) para comparar as características antropométricas, testes de performance, quantidade de atividade física e ingestão energético-protéica em função do fator local. As crianças indígenas foram classificadas em dois grupos ( < -2 escore z) e (> - 2 escore z) de estatura para idade para realização dos procedimentos acima mencionados. Os resultados indicam que as crianças residentes nas zonas urbana e rural têm maior peso, estatura, diâmetros, circunferências e dobras cutâneas do que as residentes na Terra Indígena após serem controlados pela idade, quando controlados pela idade peso e estatura estas três últimas variáveis puderam explicar pouco as diferenças entre as crianças das três zonas, com exceção das meninas indígenas em que a área muscular do braço foi maior e a soma das dobras cutâneas foi menor quando comparadas com as demais meninas. Os resultados do escore z de peso, estatura e área gorda do braço foram maiores para as crianças das zonas urbana e rural, exceto na área muscular do braço para ambos os sexos. Os alimentos ingeridos pelas crianças da zona urbana e rural são mais diversificados e apresentam maior teor energético-protéico, contudo nas três regiões não atendem necessidades energéticas recomendadas. As atividades jogos e brincadeiras são variadas nas três regiões e as laborais realizadas em maior número na Terra Indígena, já iniciando o aprendizado daquelas atividades que farão na idade adulta. Nos testes de performance, quando controlados pela idade, peso e estatura as diferenças ocorrem apenas naqueles de flexibilidade, com melhores resultados para as crianças indígenas e no teste de sentar e deitar para os meninos das zonas urbana e rural. Existe uma tendência de maior quantidade de atividade física diária, medida pelo acelerômetro para as crianças indígenas. As possíveis influências dos fatores genéticos, associados ao estilo de vida podem ser fatores explicativos nas diferenças de crescimento encontradas nesta pesquisa. O contexto, com características rurais, em que as crianças vivem, parece estar influenciando os resultados dos testes de performance. Em se tratando de forma específica das crianças indígenas, verifica-se que aquelas com possível déficit de crescimento tendem a apresentar menores resultados nas características sócio-econômicas, de atividade física, de performance e ingestão nutricional, sendo apenas a ingestão energética estatisticamente significativa. As características do contexto sócio-cultural estudadas parecem ser menos favoráveis para as crianças com possível déficit de crescimento, contribuindo para um desenvolvimento menos favorável, quando comparadas com as demais crianças

Abstract: The aim of this study is to investigate the growth, physical activity, performance and food intake in 277 children aged 8 and 9, residing in Indigenous land, in the rural and in the urban area of Nova Laranjeiras, the State ofParaná, Brazil. This was a cross-section study where weight; height; skinfold; bone diameter and circurnference; types and amount of physical exerci se; performance tests such as horizontal jump, shuttle run, sitting and reaching, and sitting and lying; types of food and protein energetic intake; income; and level of schooling were evaluated. The statistical procedures were frequency and percentage for the type of food eaten and the type of activity carried out. ANOVA and MANOVA, transformed into ranks to compare the anthropometrics characteristics, performance tests, amount of physical exercise, and protein and energy intake based on local factor function were used. The Native Indian children were classified into two groups « -2 score z) and (> - 2 score z) height related to weight, canying out the procedures mentioned above. In terms of age factor, the results indicate that the children living in the rural and in the urban area are heavier, taller, have greater bone diameter and circumference and more skinfolds than those living on Indigenous lands. In terms of age, weight and height factors, these three variables could little explain the differences between the children from the three areas, except for the Native lndian girls whose arm muscle area was greater, and whose sum of the skin folds was less when compared to the girls from the other areas. The results of weight, height and arm fat area z score were greater for the children from the urban and rural areas, except for the arm muscle area for both sexes. The food intake of the children from urban and rural areas is more diversified and presents greater protein energetic proportion; however all three areas do not fulfill the recommended energetic necessities. The activities, games and entertainrnent are varied in the three areas with the work related ones being more carried out in the indigenous lands, where training in the activities the children will be canying out as adults, is already started. In the motor performance tests, in terms of age, weight and height, the differences only occur in the flexibility tests with the Native Indian children presenting better results and in the sitting and lying where the boys from both urban and rural areas present better results. The Native Indian children tend to do more daily physical activity, which is measured by the accelerometer. The possible influences of the genetic factors associated to life-style can be the explanation for factors such as the growth difference found in this research. The context with rural characteristics in which the children tive, seems to be influencing the results of the performance test. When dealing specifically with Native Indian children, it was verified that those with a possible growth deficit are inc1ined to present lower results in the following aspects: socio-economica1 level, physical activity, performance, and nutritional intake, where on1y the energetic intake is statistically significant. The characteristics of the socio-cultural context studied seem to be less favorable for the children with a possible growth deficit, thus contributing to a less favorable development when compared to other children
Subject: Saúde
Nutrição
Educação física
Pediatria
Indigenas brasileiros
Atividade física
Crescimento
Desempenho
Crianças
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2006
Appears in Collections:FCM - Tese e Dissertação

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