Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/286129
Type: TESE
Title: Agroindustria canavieira e o sistema de gestão ambiental : o caso das usinas localizadas nas bacias hidrograficas dos rios Piracicaba, Capivari e Jundiai
Title Alternative: Sugarcane agroindustry and the environmental management system: the case of the sugar and alcohol industrial units located in the hydrographic basin from Piracicaba, Capivari and Jundiai rivers
Author: Piacente, Fabricio Jose, 1976-
Advisor: Ramos, Pedro, 1953-
Ramos, Pedro, 1795-1871
Abstract: Resumo: O objetivo é entender e detalhar os investimento das usinas sucroalcooleiras das Bacias Hidrográficas dos Rios Piracicaba, Capivari e Jundiaí a fim de implementar um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) em suas unidades. O primeiro capítulo inicia com uma caracterização detalhada de cada um dos processos que envolvem a atividade agroindustrial canavieira, seus impactos mais significativos e os problemas relacionados a seus resíduos. O segundo capítulo caracterizou a região objeto da pesquisa, mostrando seu significante passivo ambiental e a importância da atividade canavieira nela inserida. Não é difícil fazer a constatação de que pouco se tem visto de ações concretas do setor canavieiro dessa região a fim de minimizar seus impactos ou de se adequar ambientalmente. Muito pelo contrário, esse trabalho concluiu que, as usinas pesquisadas se apresentam pouco reativas e muitas vezes à margem do cumprimento das legislações ambientais desse país. No terceiro capítulo foi discutido o conjunto de normas da série ISO 14000 versão de 1996, as vantagens de se adotar um SGA em conformidade com a ISO 14001 e as críticas a esse sistema, principalmente no tocante a incapacidade desse instrumento voluntário em aliar os interesses empresariais a fim de priorizar a preservação ambienta!. Por fim, o quarto capítulo sintetiza as principais constatações da pesquisa de campo. Conforme se pôde observar durante as visitas e entrevistas as usinas da região, apesar das pressões externas, os principais motivadores para a adoção um SGA são os aspectos ligados ao marketing e ao comércio exterior, relevando para segundo plano a importância ambienta. Neste caso, percebe-se o viés desse sistema de gestão, a preocupação das usinas com o meio ambiente ainda não está tão consolidada quanto os seus interesse comerciais
Subject: Gestão ambiental
Agroindustria canavieira
Meio ambiente
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2005
Appears in Collections:IE - Tese e Dissertação

Files in This Item:
File SizeFormat 
Piacente_FabricioJose_M.pdf1.59 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.