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Type: DISSERTAÇÃO
Degree Level: Mestrado
Title: Processo de secagem de banana (Meusa acumi nata subgrupo Cavendish cultivar Nanica) : parametros otimos na obtenção da banana-passa
Author: Nogueira, Regina Isabel
Advisor: Park, Kil Jin, 1950-
Subject: Banana - Secagem
Language: Português
Editor: [s.n.]
Citation: NOGUEIRA, Regina Isabel. Processo de secagem de banana (Meusa acumi nata subgrupo Cavendish cultivar Nanica): parametros otimos na obtenção da banana-passa. 1991. [169]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/257388>. Acesso em: 13 jul. 2018.
Date Issue: 1991
Appears in Collections:FEAGRI - Tese e Dissertação

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