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Type: TESE
Title: Alcaloides pirrolizidinicos em plantas brasileiras de interesse alimentar e medicinal : identificação e toxicologia
Author: Mendonça, Caritas de Jesus Silva
Advisor: Serra, Gil Eduardo, 1946-
Abstract: Resumo: Plantas con tendo Alcalóides Pirrolizidínicos (APs) sao amplamente consumidas com propósitos medicinais (remédio caseiro) ou alimentícios (saladas, sucos), em alguns países tais como Índia, Afeganistão, Estados Unidos da América e União Soviética. Algumas plantas, dentre as quais Senecio, são vendidas como ervas medicinais em lojas de produtos naturais. Durante muitos anos o Confrei (Symphytum ssp) foi usado para fins alimentícios (vegetal, bebida) e medicinal. Porém, atualmente estas plantas são conhecidas por sua carcinogenicidade em animais de laboratório. Existem evidências concretas de que os efeitos causados pela exposição a uma única dose de AP pode progredir para uma doença crónica do fígado, e para cirrose. Os APs são ésteres de l-metilhidroxilpirrolizidinas, constituídos por um aminoálcool (base necina) e uma parte ácida (ácido necico). Cerca de 200 APs foram identificados em 300 espécies de plantas. Estes compostos ocorrem principalmente nas famílias Boraginaceae (todos os gêneros), Asteraceae (tribos Senecionae e Eupatoriae) e Leguminosae (gênero Crotalaria)...Observação: O resumo, na integra, podera ser visualizado no texto completo da tese digital

Abstract: Plants containing pyrrolizidine alkaloids (PA's) are consumed as medicinal herbs or as foods (salads, juices).in India, Afganistan, America, Russia and Brazil. But nowadays those species are known as carcinogenic for laboratory animaIs. There are concrete evidence that the effects of a single dose of PA can cause chronic liver disease and cirrhosis. PA's are esters l-methilhydroxylpyrrolizines, composed by an aminoalcohol (necine base) and an acid (necic acid). More than 200 structures had been isolated from species of Senecio and Eupatorium (Asteraceae) , (Boraginaceae) . In this work, preliminary qualitative analysis using GC-MS was Crotalaria (Leguminosae) and Heliotropium performed in 28 Senecio species and 87 of Eupatorium. Senecio showed three types of PAs satured...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations
Subject: Alcaloides
Ervas
Plantas medicinais
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2000
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

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