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Type: DISSERTAÇÃO
Degree Level: Mestrado
Title: Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas
Author: Santos Junior, Vitorio dos
Advisor: Yokoya, Fumio, 1937-
Subject: Nutrição
Acetobacter
Language: Português
Editor: [s.n.]
Citation: SANTOS JUNIOR, Vitorio dos. Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas. 2004. 69f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256619>. Acesso em: 3 ago. 2018.
Date Issue: 2004
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

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