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Degree Level: Mestrado
Title: Desenvolvimento de processo continuo de obtenção de frutose a partir de sacarose
Author: Lorenço, Clarissa Muller
Advisor: Maugeri Filho, Francisco, 1952-
Subject: Hidrólise
Separação (Tecnologia)
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2004
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

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