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dc.contributor.CRUESPUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASpt_BR
dc.descriptionOrientador: Ranulfo Monte Alegrept_BR
dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentospt_BR
dc.format.extent249p. : il.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.languagePortuguêspt_BR
dc.typeTESEpt_BR
dc.titleEstudo do tratamento eletrolitico aplicado a efluente liquido de abatedouro avicolapt_BR
dc.contributor.authorHemkemeier, Marcelopt_BR
dc.contributor.advisorAlegre, Ranulfo Monte, 1951-pt_BR
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentospt_BR
dc.contributor.nameofprogramPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentospt_BR
dc.subjectEletrólisept_BR
dc.subjectPoluentespt_BR
dc.subjectÁguas residuaispt_BR
dc.description.abstractResumo: O presente trabalho objetivou estudar a remoção de poluentes de efluente avícola através de um reator eletrolítico encamisado em batelada, variando pHinicial (de 3,0 a in natura (6,6 a 7,2)), temperatura (de 15 a 35°C), densidade de corrente (de 50 a 150Alm2) e o tipo de eletrodo (de aço carbono e de Ti02/Ru02) em função do tempo de eletrólise (de O a 80min). Foram monitorados durante a eletrólise a condutividade, tensão, intensidade de corrente, pH, DQO, nitrogênio e fósforo total, sólidos totais e fixos e ferro. Os fenômenos de eletrofloculação e eletroflotação puderam ser observados pela formação de uma camada de espuma na parte superior do reator. De modo geral, a diminuição do pH e o aumento da temperatura e da densidade de corrente influenciaram positivamente a velocidade e a remoção dos poluentes. As maiores remoções de DQO, nitrogênio e fósforo total foram de 92% (25°C, 150Altn2 e pHinicial in natura), 100% (35°C, 150Alm2 e pHinicial in natura) e 98,4% (25°C, 150Alm2 e pHinicial de 3,0) , respectivamente. A remoção dos poluentes foi influenciada pelo tipo de eletrodo, principalmente com relação ao nitrogênio e fósforo total, que evidenciaram a necessidade dos processos de eletrofloculação e eletroflotação para suas remoções, não sendo observado o mesmo para a DQO. Nas condições experimentais estudadas, não foi observada a formação nem a destruição de organoclorados. O ajuste dos modelos cinéticos à remoção de DQO mostrou que o modelo genérico ou de ordem "n" apresentou os melhores valores para o coeficiente de correlação (de 0,8227 à 0,9931), seguido pelo modelo de Michaelis-Menten. Para o nitrogênio e o fósforo total não foi possível modelar as curvas experimentais.pt
dc.description.abstractAbstract: This work aims to study the pollutant reduction. of poultry slaughterhouse wastewater by batch process enclosed electrolytic, with a range of pH (3.0 to in nature - 6.6 to 7.2), temperature (15 to 35°C), current density (50 to 150Alm2), type of electrode (cast iron as well as TiO2/RuO2)and time of electrolysis (up to 80min). The conductivity, tension, current, pH, COO (Chemical Oxygen Oemand), nitrogen and phosphorus, total solids and iron were ali monitored during the electrolysis process. Both electrofloculation and electroflotation phenomena could be noticed as a result of a sheet of foam at the upper part of the reactor. In general the decrease in pH and the increase both in temperature and density of current improved the reduction of pollutant making it faster and easier. The meaningful reduction of COO, nitrogen and phosphorus reached 92% (25°C, 150Alm2 and pHinitial in nature), 100% (35°C, 150Alm2 and pHinitial in nature) and 98.4% (25°C, 150Alm2 and 3.0 initial pH) respectively. The reduction of pollutant was certain affected by the type of electrode, particularly in connection with nitrogen and phosphorus. They made it clear that electroflotation are necessary. But such a process did not prove true with COO. Ouring the experiments, no formation of chlorinated composites were registered. The regulating of the kinetic models for the reduction of COO indicated that the standard model (or the "n"class model) has produced the best results as to correlation coefficient (0.8227 to 0.9931), followed up by Michaelis-Menten model. Experimental curves as for nitrogen and phosphorus has not been possible to work out.en
dc.publisher[s.n.]pt_BR
dc.date.issued2001pt_BR
dc.identifier.citationHEMKEMEIER, Marcelo. Estudo do tratamento eletrolitico aplicado a efluente liquido de abatedouro avicola. 2001. 249p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255436>. Acesso em: 31 jul. 2018.pt_BR
dc.description.degreelevelDoutoradopt_BR
dc.description.degreenameDoutor em Engenharia de Alimentospt_BR
dc.contributor.committeepersonalnameGasparetto, Carlos Albertopt_BR
dc.contributor.committeepersonalnameFilho, Bruno Couraccipt_BR
dc.contributor.committeepersonalnameBertazzoli, Rodneipt_BR
dc.contributor.committeepersonalnameBianchi, Vanildo Luiz Delpt_BR
dc.date.available2018-07-31T15:18:16Z-
dc.date.accessioned2018-07-31T15:18:16Z-
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2018-07-31T15:18:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Hemkemeier_Marcelo_D.pdf: 41822214 bytes, checksum: 1b81ceda6b8f6f912225ee344bdb8c3c (MD5) Previous issue date: 2001en
dc.identifier.urihttp://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255436-
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