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Type: TESE
Degree Level: Doutorado
Title: Estudo comparativo de processos de secagem de solidos granulados com e sem assistencia de microondas
Title Alternative: Comparative study of the drying processes of granulated solids with and without microwave
Author: Berteli, Michele Nenhemy
Advisor: Marsaioli Junior, Antonio, 1937-
Junior, Antonio Marsaioli
Subject: Secagem
Micro-ondas
Calor - Convecção
Language: Português
Editor: [s.n.]
Citation: BERTELI, Michele Nenhemy. Estudo comparativo de processos de secagem de solidos granulados com e sem assistencia de microondas. 2005. 114p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255322>. Acesso em: 4 ago. 2018.
Date Issue: 2005
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

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