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Type: TESE
Title: Desenvolvimento de processo e avaliação de estabilidade de bebida isotonica acondicionada em garrafa plastica asseptica
Author: Petrus, Rodrigo Rodrigues
Advisor: Faria, José de Assis Fonseca, 1950-
Abstract: Resumo: O resumo podera ser visualizado no texto completo da tese digital

Abstract: The abstract is available with the full electronic digital document
Subject: Bebidas
Garrafas plasticas
Estabilidade
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2000
Appears in Collections:FEA - Dissertação e Tese

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