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Type: TESE
Title: Sintese enzimatica dos esteres de aroma butirato e valerato de citronelila por lipase de Rhizopus sp
Author: Melo, Lauro Luis Martins Medeiros de
Advisor: Pastore, Gláucia Maria, 1953-
Subject: Enzimas - Sínteses
Esteres
Lipase
Language: Português
Editor: [s.n.]
Date Issue: 2004
Appears in Collections:FEA - Tese e Dissertação

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