Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/248977
Type: DISSERTAÇÃO
Degree Level: Mestrado
Title: Aplicação da titulação termometrica na determinação da "acidez total" e substancias polifenolicas "em vinhos"
Author: Coelho, Jose Augusto
Advisor: Godinho, Oswaldo do Espirito Santo, 1936-
Subject: Análise volumétrica
Vinho e vinificação - Análise
Language: Português
Editor: [s.n.]
Citation: COELHO, Jose Augusto. Aplicação da titulação termometrica na determinação da "acidez total" e substancias polifenolicas "em vinhos". 1981. 142f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/248977>. Acesso em: 15 jul. 2018.
Date Issue: 1981
Appears in Collections:IQ - Tese e Dissertação

Files in This Item:
File SizeFormat 
Coelho_JoseAugusto_M.pdf3.53 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.