Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/248528
Type: DISSERTAÇÃO
Degree Level: Mestrado
Title: Determinação simultanea e não-destrutiva de solidos totais e soluveis, licopeno e beta-caroteno em produtos de tomate por espectroscopia no infravermelho proximo utilizando calibração multivariada
Author: Pedro, Andre Messias Krell
Advisor: Ferreira, Marcia Miguel Castro, 1951-
Subject: Quimiometria
Carotenóides
PLS
SPA
Language: Português
Editor: [s.n.]
Citation: PEDRO, Andre Messias Krell. Determinação simultanea e não-destrutiva de solidos totais e soluveis, licopeno e beta-caroteno em produtos de tomate por espectroscopia no infravermelho proximo utilizando calibração multivariada. 2004. 110p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/248528>. Acesso em: 4 ago. 2018.
Date Issue: 2004
Appears in Collections:IQ - Tese e Dissertação

Files in This Item:
File SizeFormat 
Pedro_AndreMessiasKrell_M.pdf1.4 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.