Browsing by Subject Stevia rebaudiana

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2006Influencia de fungos micorrizicos arbusculares, sistemas de cultivo e parametros pos-colheita na concentração de esteviosideos e desenvolvimento de Stevia rebaudiana (BERT.) BertoniPortugal, Edilberto PrinciHonório, Sylvio Luís, 1950-TESE
1-Dec-2013Sensory and physicochemical evaluation of acerola nectar sweetened with sucrose and different sweetenersDutra, Mariana Borges de Lima; Bolini, Helena Maria André-Artigo de periódico
2001Estudo da cinetica de extração dos glicosideos da Stevia rebaudiana Bertoni com mistura CO2 + aguaYoda, Simone KeikoPetenate, Maria Angela de Almeida Meireles, 1953-DISSERTAÇÃO
2013Sensory and physicochemical evaluation of acerola nectar sweetened with sucrose and different sweetenersDutra, Mariana Borges de Lima; Bolini, Helena Maria André-Artigo
2004Avaliação da clarificação de subproduto da extração de esteviosideo por troca ionicaGoto, AirtonPark, Yong Kun, 1930-TESE
1979Estudos sobre crescimento e conteudo de esteviosideo, açucares soluveis totais e proteina de folhas de Stevia rebaudiana Bert. em dois fotoperiodosViana, Ana MariaMetivier, Jacques RobertDISSERTAÇÃO
1980Germinação de stevia rebaudiana BertRandi, Aurea MariaFelipe, Gil Martins; Felipe, Gil M.DISSERTAÇÃO
1980Taxonomia e biologia da reprodução de Stevia rebaudiana (Bert.) BertMonteiro, ReinaldoFelippe, Gil Martins, 1934-DISSERTAÇÃO
2014Impacto da utilização de diferentes edulcorantes no perfil sensorial descritivo, análise tempo-intensidade múltipla e estudos de consumidor de néctar de acerolaDutra, Mariana Borges de Lima, 1980-Bolini, Helena Maria André, 1961-TESE
1-Sep-2001Development and some histochemical aspects of foliar glandular trichomes of Stevia rebaudiana (Bert.) Bert. - AsteraceaeMONTEIRO, WALKYRIA ROSSI; CASTRO, MARÍLIA DE MORAES; MAZZONI-VIVEIROS, SOLANGE CRISTINA; MAHLBERG, PAUL GORDON-Artigo de periódico
1-Jan-2004Chromosomal and morphological studies of diploid and polyploid cytotypes of Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni (Eupatorieae, Asteraceae)Oliveira, Vanessa M. de; Forni-Martins, Eliana R.; Magalhães, Pedro M.; Alves, Marcos N.-Artigo de periódico
2013Sensory and physicochemical evaluation of acerola nectar sweetened with sucrose and different sweetenersDutra, Mariana Borges de Lima; Bolini, Helena Maria André-Artigo