Browsing by Subject Hidrólise

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 104  next >
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)AdvisorType
2016Hidrólise da lactose e produção de leite em pó: aspectos tecnológicosTorres, Jansen Kelis Ferreira; Stephani, Rodrigo; Tavares, Guilherme Miranda; Carvalho, Antônio Fernandes; Costa, Renata Golin Bueno; Schuck, Pierre; Perrone, Ítalo Tuler-Artigo
1994Obtenção e caracterização quimica e imunologica parcial de plasteina produzida a partir de hidrolisados de isolado-proteico de soja e caseinaMartins, Myrian Thereza SerraGaleazzi, Maria Antonia Martins, 1944-; Galcazzi, Maria Antonia MartinsDISSERTAÇÃO
2004Hidrolise, com agua subcritica e CO2, do amido e celulose presentes no residuo de extração supercritica de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) : produção de oligossacarideosMoreschi, Silvania Regina MendesPetenate, Maria Angela de Almeida Meireles, 1953-; Meirelles, Maria Angela de AlmeidaTESE
1984Estudo cinetico da hidrolise acida do cation complexo tris-(2, 2'Bipiridina) ferro II em presença de diferentes anionsLira, Jose Geraldo de MenezesVichi, Eduardo Joaquim de Souza, 1938-DISSERTAÇÃO
2015Epitopes resistance to the simulated gastrointestinal digestion of beta-lactoglobulin submitted to two-step enzymatic modificationVillas-Boas, Mariana Battaglin; Benedé, Sara; Zollner, Ricardo de Lima; Maria Netto, Flavia; Molina, Elena-Artigo
2015Trajetórias tecnológicas na etapa de hidrólise enzimática para a produção de bioetanol de 2ª geraçãoMurakami, Thays Gonçalves de Lima, 1985-Furtado, João Eduardo de Morais Pinto; Silveira, José Maria Ferreira Jardim da, 1955-TESE
1981Hidrolise acida de complexos de Fe (II) com ligantes-diiminas : efeitos eletronicos e estericos e influencia do meio ionicoAud, Angela Maria PossatiVichi, Eduardo Joaquim de Souza, 1938-DISSERTAÇÃO
2015Projeto e construção de uma unidade piloto para hidrólise e gaseificação em água sub/supercríticaLachos-Perez, Daniel, 1989-Forster-Carneiro, Tânia, 1971-; Carneiro, Tânia Forster, 1971-DISSERTAÇÃO
1986Desenvolvimento de metodos cromatograficos para a separação de especies hidroliticas de Cr(III)Bonato, Pierina SueliCollins, Kenneth Elmer, 1926-TESE
2015Obtenção de extratos enriquecidos em carotenoides e produtos hidrolisados através do fracionamento da fibra de palma prensada com solventes limpos e fluidos pressurizadosCardenas Toro, Fiorella Patricia, 1980-Petenate, Maria Angela de Almeida Meireles, 1953-; Carneiro, Tânia Forster, 1971-TESE
2020Desenvolvimento de tecnologia de fermentação para a produção de butanol a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana : integrando imobilização celular e batelada alimentada repetidaJiménez Chacón, Suranny, 1984-Mariano, Adriano Pinto, 1978-TESE DIGITAL
2004Hidrolise enzimatica do residuo do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) e caracterização dos subprodutosHolanda, Helenice Duarte deNetto, Flavia Maria, 1957-TESE
1986Hidrolise enzimatica de amido : influencia da alimentação da farinha de grãos de sorgo sacarinoGomes, Leda Maria de SouzaMoraes, Iracema de Oliveira, 1940-DISSERTAÇÃO
2007Avaliação da tecnologia de hidrolise acida de bagaço de canaRodrigues, Fábio de ÁvilaGuirardello, Reginaldo, 1961-DISSERTAÇÃO
2012Avaliação de pré-tratamentos para a hidrólise enzimática de palha de cana-de-açúcar considerando a produção de etanolBayona Ayala, Olga LuciaCosta, Aline Carvalho da, 1970-DISSERTAÇÃO
2012Efeito da polimerização por transglutaminase e da proteólise na estrutura e antigenicidade da 'Beta'-lactoglobulinaVillas Boas, Mariana Battaglin, 1981-Netto, Flavia Maria, 1957-TESE
1996Produção de lipases por fungos filamentosos : estudos cineticos e sintese de esteresPimentel, Maria do Carmo de BarrosDuran Caballero, Nelson Eduardo, 1942-TESE
2012Imobilização da tanase de Paecilomyces variotii e ação em reações de hidrólise e sínteseSchons, Patricia FernandaMacedo, Gabriela Alves, 1971-TESE
2012Aplicação da lipase de geotrichum candidum para biocatálise de óleos vegetais com vistas à produção de biodiesel = Application of lipase from geotrichum candidum to biocatalysis of vegetable oils to biodiesel productionMaldonado, Rafael Resende, 1981-Rodrigues, Maria Isabel, 1957-TESE
1997Avaliação das propriedades funcionais de hidrolisados de proteinas de soro de leiteCarlos, Marcio Rezende EvaristoAntunes, Aloisio José, 1941-DISSERTAÇÃO