Browsing by Subject Cafe - Pesquisa

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 13 of 13
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)AdvisorType
1987Estudo do processo de redução de nitrato durante o desenvolvimento inicial e no estagio reprodutivo de plantas de cafe (coffea arabica L.)Carelli, Maria Luiza CarvalhoMagalhães, Antonio Celso Novaes de, 1937-2001TESE
1990Metabolismo de cafeina em especies de cafe (Coffea L.)Mazzafera, Paulo, 1961-Magalhães, Antonio Celso Novaes de, 1937-2001TESE
1982Contribuição ao estudo da concentração de extrato de cafe por osmose inversaGloria, Maria Beatriz de AbreuMoretti, Roberto Hermínio, 1940-DISSERTAÇÃO
2002Efeito do modo de preparo na composição quimica de grãos de cafe cru e torrado : relação da composição quimica com a qualidade de bebidaJacintho, Maria Ivone MartinsBragagnolo, Neura, 1954-DISSERTAÇÃO
2002Estudo de um secador atmosferico por contato indireto com agitação mecanicaMelo, Kiki Pinheiro deCremasco, Marco Aurelio, 1962-DISSERTAÇÃO
2002Comparação entre imagens pancromaticas do satelite Ikonos-II e Landsat/ETM + na identificação de plantios de cafe (Coffea arabica)Ramirez, Glaucia MirandaZullo Junior, Jurandir, 1963-DISSERTAÇÃO
1977Enzimas pectinoliticas de Fusarium oxysporum Schlecht. ex. Fr. isolado de frutos de cafeWosiacki, GilvanPark, Yong Kun, 1930-; Park, Yong K.TESE
1997Avaliação de estresse por resfriamento em raizes de cafe : identificação dos danos oxidativos por microcalorimetria, espectroscopia EPR e atividade de enzimas antioxidantesQueiroz, Cristina Generosa de SennaMagalhães, Antonio Celso Novaes de, 1937-2001TESE
2007Mucilagem residual em cafe cereja descascado e seus efeitos na qualidade da bebida e na produção de cafes especiaisHenao Cuellar, Jose DubanQueiroz, Marlene Rita de, 1957-TESE
1991Redução da viscosidade de extrato de cafe por processo enzimaticoJardine, Jose GilbertoMoretti, Roberto Hermínio, 1940-TESE
1985Analise comparativa dos cromossomos mitoticos de coffea dewevrei De Wild et Th. Dur e C. Racemosa Lour. atraves de tecnicas de bandamentoPierozzi, Neiva IzabelCruz, Neusa Diniz daDISSERTAÇÃO
1991Metodologias, criterios e resultados da seleção em progenies do cafe icatu com resistencia a Hemilea VastatrixFazuoli, Luiz CarlosSondahl, Maro Ran-lrTESE
1975Reações serologicas com antigenos presentes em sementes de coffea arabica L.Höfling, José Francisco, 1947-Oliveira, Avelino Rodrigues de, 1937-DISSERTAÇÃO