Browsing by Subject Análise enzimática

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1980Contribuição ao estudo da ação das enzimas coagulantes sobre a caseina acida e suas frações Alfa, Beta e KBenedet, Honorio DomingosPark, Yong Kun, 1930-DISSERTAÇÃO
1992Produção e caracterização bioquimica de monoacilglicerol lipase microbiana e aplicação de lipases na hidrolise e esterificação enzimaticaPastore, Glaucia Maria, 1953-Park, Yong Kun, 1930-TESE
2007Estudo da estabilizaçãp da polpa de camu-camu (Myrciaria Dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) congelada visando a manutenção de acido ascorbico e de antocianinasArevalo Pinedo, RosalindaKieckbusch, Theo Guenter, 1942-TESE
1985Efeito de anti-inflamatorios enzimaticos (bromelina, exina e papaina) no desenvolvimento cranio-facial de ratasBusato, Mara Silvia SaldiniArbex, Samir Tufic, 1939-2017DISSERTAÇÃO
2012Produção de enzimas por fungo filamentoso para hidrólise de material lignocelulósicoPereira, Beatriz Merchel PiovesanCosta, Aline Carvalho da, 1970-DISSERTAÇÃO
1981Produção, purificação, estudos das propriedades e aplicação da B-galactosidase de Scopulariopsis SpPastore, Glaucia Maria, 1953-Park, Yong Kun, 1930-; Park, Young KunDISSERTAÇÃO
1988Parassexualidade e produção de amiloglicosidase em Aspergillus nigerMasiero, MarciaBonatelli Junior, Renato, 1948-1993; Junior, Renato BonatelliDISSERTAÇÃO
2002Extração, purificação e caracterização bioquimica de peroxidase de folhas de Copaifera Langsdorffii (COP)Maciel, Hermelinda Penha FreirePastore, Glaucia Maria, 1953-TESE
1980Isolamento e cromatografia gasosa dos volateis de graviola e mamãoFranco, Maria Regina Bueno, 1948-Rodriguez-Amaya, Delia B., 1941-; Rodriguez-Amaya, DeliaDISSERTAÇÃO
1976Estudo sobre produção, purificação e propriedades de glicose isomerase de Streptomyces bikiniensisPark, Yong Kun, 1930-2018-TESE
1984Efeito de anti-inflamatorios enzimaticos (bromelina, escina e papaina) no desenvolvimento de coluna vertebral de ratasSilva, Lurdes Catarina daArbex, Samir Tufic, 1939-2017DISSERTAÇÃO
2010Estudo da atividade enzimatica da bromelina pura e do residuo de abaxi em diferentes ph e temperatura constanteMoura, Mariele Nair de CamposTambourgi, Elias Basile, 1957-DISSERTAÇÃO
2004Estudo da precipitação de tripsina com uso de sais volateisWatanabe, Erika OhtaMohamed, Rahoma Sadeg, 1951-DISSERTAÇÃO
2020A rationally identified marine GH1 β‐glucosidase has distinguishing functional features for simultaneous saccharification and fermentationSousa, Amanda S. de; Melo, Ricardo R. de; Miyamoto, Renan Y.; Morais, Mariana A. B.; Andrade, Liliane P.; Milan, Natália; Avila, Mayara C. de; Souza, Cláudia M. de; Adão, Regina C.; Scarpassa, Josiane A.; Vieira, Plínio S.; Santos, Leandro V. dos; Ramos, Carlos H. I.; Murakami, Mario T.; Zanphorlin, Letícia M.-Artigo