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Issue Date
Title
Author(s)
Advisor
Type
2008
Efeitos da taxa de resfriamento, forma de desossa e suspensão de carcaças nos atributos de qualidade de cortes de carne bovina
Pinto Neto, Manuel
Beraquet, Nelson José
TESE
1989
Estudo da transferencia de calor no aquecimento de fluidos newtonianos com particulas solidas com rotação axial
Pinto Neto, Manuel
Vitali, Alfredo de Almeida
DISSERTAÇÃO
Repositório da Produção Científica e Intelectual da Unicamp