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2019Avaliação físico-química e citotoxicidade de nanoemulsões e carreadores lipídicos nanoestruturados com óleo de buriti interesterificado  Reis, Lívia Viana de Castro, 1987-Macedo, Juliana Alves, 1982-TESE DIGITAL
2020Modelo de inflamação intestinal in vitro e avaliação do potencial do extrato fenólico de folhas de Passiflora edulis : In vitro model for intestinal inflammation and evaluation of the effects of the phenolic extract of Passiflora edulisCarmo, Mônica Cristina Lopes do, 1989-Macedo, Juliana Alves, 1982-TESE DIGITAL
2018Avaliação in vitro do potencial estrogênico de plantas da medicina popular no BrasilMatos, Ana Carla de, 1993-Macedo, Juliana Alves, 1982-DISSERTAÇÃO DIGITAL
2019Extratos hidrossolúveis de soja biotransformados avaliados em modelo in vitro de inflamação intestinalHiramatsu, Erika YumiMacedo, Juliana Alves, 1982-DISSERTAÇÃO DIGITAL
2015Avaliação do potencial antioxidante in vitro de azeites de oliva identificados como extra virgem produzidos no BrasilBaroni, Naiara Aparecida Franco, 1987-Macedo, Juliana Alves, 1982-DISSERTAÇÃO
2016Extratos biotransformados de fenólicos de cítricos e atividade anti-inflamatória "in vitro"Moala, Tais, 1989-Macedo, Juliana Alves, 1982-DISSERTAÇÃO DIGITAL
2018"In vitro" evaluation of anti-inflammatory, anti-lipogenic, estrogenic, and neuroprotective potential of biotransformed soy extracts : Avaliação "in vitro" do potencial anti-inflamatório, antilipogênico, estrogênico e neuroprotetor de extratos biotransformados de sojaAlves de Ávila, Amanda Rejane, 1984-Macedo, Juliana Alves, 1982-TESE DIGITAL
2015Influência da interesterificação enzimática nas propriedades biológicas de óleos da AmazôniaFalcão, Andréa de Oliveira, 1986-Macedo, Juliana Alves, 1982-DISSERTAÇÃO
2016In vitro evaluation of the anti-lipogenic and anti-inflammatory potential of biotransformed extract from citrus residues = Avaliação in vitro do potencial anti-lipogênico e antiinflamatório de extrato biotransformado de resíduo de cítricosNakajima, Vânia Mayumi, 1983-Macedo, Juliana Alves, 1982-TESE DIGITAL