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1987As transições bolhas-pistonado e pistonado-agitante em um escoamento bifasico vertical adiabaticoFrança, Fernando de Almeida, 1952-2014Jabardo, Jose Maria SaizTESE
2008Efeito do confinamento em pilares mistos curtos de aço e concretoSimões, RenatoJacintho, Ana Elisabete Paganelli Guimarães de Avila, 1970-DISSERTAÇÃO
2008Estudo experimental do efeito do fogo em pilares mistos de aço e concretoAraujo, Ciro Jose Ribeiro VillelaJacintho, Ana Elisabete Paganelli Guimarães de Avila, 1970-DISSERTAÇÃO
2009Estudo do reaproveitamento de isoladores eletricos de porcelana como agregados em argamassas e concretosCampos, Marco AntonioJacintho, Ana Elisabete Paganelli Guimarães de Avila, 1970-DISSERTAÇÃO
2009Avaliação in vitro da influencia da clorexidina 2% gel no pH, liberação de calcio e ação sobre endotoxinas do hidroxido de calcioSignoretti, Fernanda Graziela Correa, 1979-Jacinto, Rogerio de CastilhoDISSERTAÇÃO
2013Avaliação microbiológica de lesões periapicais crônicas associadas ao insucesso do retratamento endodônticoSignoretti, Fernanda Graziela Correa, 1979-Jacinto, Rogerio de CastilhoTESE
2017Viabilidade celular e expressão do gene ftsZ em biofilmes de "Enterococcus faecalis" expostos ao pH alcalino = Cell viability and ftsZ gene expression of "Enterococcus faecalis" biofilms exposed to alkaline pHRosa, Tiago Pereira da, 1984-Jacinto, Rogerio de CastilhoTESE DIGITAL
2000Efeito da adição de pectina e frutooligossacarideo como ingredientes funcionais no suco misto de cenoura e laranjaFreitas, Daniela De Grandi CastroJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-DISSERTAÇÃO
1999Utilização de alginato de sodio em texturizados de suco misto de laranja e cenoura de valor energetico reduzidoFreitas, Suzana Maria de LemosJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-DISSERTAÇÃO
1998Processamento de suco semi-clarificado e de geleia de banana "light" em caloriasCardoso, Marisa HelenaJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-TESE
1999Transformações fisicas e quimicas durante a fermentação de amendoas do cupuaçu (Theobroma grandifloum Schum)Vasconcelos, Marcus Arthur Marçal de, 1970-Jackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-; Jackix, Marisa de Nazare H.DISSERTAÇÃO
1996Efeito de substitutos da sacarose nas caracteristicas reologicas e sensoriais de doce aerado tipo "marshmallow", formulado com suco de goiaba (Psidium guajava L.)Magalhães, Ana Lucia Teixeira deJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-DISSERTAÇÃO
2003Estudo do processo de temperagem do chocolate ao leite e de produtos analogos elaborados com liquor e gordura de cupuaçuCohen, Kelly de OliveiraJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-TESE
1996Descoramento de caldas provenientes de descartes de balas duras, visando o reaproveitamento industrialMakiya, Ieda Kanashiro, 1966-Jackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-; Jackix, Maria de Nazare HoelzDISSERTAÇÃO
1995Utilização de alginato de sodio na produção de um gel estruturado de suco de maracuja (Passiflora edulis S.)Bellarde, Flavia BerwerthJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-DISSERTAÇÃO
2001Geis de alginato de calcio com baixo valor calorico : influencia das variaveis de processo no perfil de textura instrumental e sensorialMarques, Gloria RamalhoJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-TESE
2001Produção de doce de leite formulado com leite em po : influencia das variaveis de processo no desenvolvimento da cor, textura e propriedades sensoriaisBellarde, Flavia BerwerthJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-TESE
2001Estudo comparativo das transformações estruturais e fisico-quimicas durante o processo fermentativo de amendoas de cacau (Theobroma cacao L.) e cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum)Mattietto, Rafaella de AndradeJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-; Jackix, Marisa de Nazare H.DISSERTAÇÃO
1995Utilização da casca do maracuja amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa, Degener) na produção de geleiaLira Filho, Joaquim Francisco deJackix, Marisa de Nazare Hoelz, 1950-DISSERTAÇÃO
2003Avaliação e comparação dos fatores intrisecos dos riscos de quedas em idosos com diferentes estados funcionaisIshizuka, Marise AkemiJacob Filho, WilsonDISSERTAÇÃO
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